113 גולשים קראו מאמר זה | 0 תגובות פורסמו
אם אתם מחפשים לנסות מאכלים רוסיים מסורתיים, יש לכם פינוק! ברוסיה יש מטבח עשיר ומרתק ומלא טעם, ויכול להיות קשה לצמצם את המנות שכדאי לנסות. הנה חמש מנות רוסיות מסורתיות שאתה בהחלט צריך לנסות! והאמת שלא צריך להרחיק עד רוסיה. בישראל ישנה קהילה גדולה של יוצאי רוסיה, וגם מסעדות רבות בהן מגישים את מטעמי המטבח הרוסי.
מאכלים רוסים מסורתיים
1. בורשט : בורשט היא אחת המנות הרוסיות האייקוניות והאהובות ביותר. זהו מרק דשן העשוי מירקות שורש, כרוב ובקר/חזיר, ומוגש בדרך כלל עם בובת שמנת חמוצה ושמיר טרי.
2. בליני : בליני הוא סוג של קרפ רוסי דק, המוגש בדרך כלל עם חמאה, שמנת חמוצה, קוויאר וסלמון. ניתן להגיש אותה כמנה ראשונה, חטיף או ארוחת בוקר, והיא חלק חיוני מהמטבח הרוסי.
3. פלמני: פלמני הם כיסונים קטנים ועגולים העשויים מבשר בקר או חזיר ומוגשים בציר חם או עם חמאה מומסת.
4. סוליאנקה: סוליאנקה הוא מרק רוסי מסורתי העשוי ממגוון בשרים וירקות, כולל בשר בקר, חזיר ולשון בקר, כמו גם חמוצים, בצל ותבלינים.
5. שצ'י: שצ'י הוא מרק כרוב מסורתי שמכינים ממגוון ירקות ובשרים. זו מנה דשנה ומחממת ומושלמת לליל חורף קריר!
אם אתם מחפשים מנות רוסיות מסורתיות לנסות, חמש אלה הן מקום נהדר להתחיל בו. ממרקים עשירים ועד קרפים דקים, אין ספק שתמצאו משהו שימשוך את בלוטות הטעם שלכם! ולא נשכח גם את הטעמים הבאמת מיוחדים של רוסיה – אתם יודעים על מה אנחנו מדברים… טעם גופן של נערות ליווי רוסיות יפות וחרמניות. אם אתם בעניין תוכלו למצוא רבות מהן באתר סקס אש.
